Antipasto all'italiana.
Prosciutto e melone.
Bresaola rucola e pecorino.
Cocktail di scampi *.
Salmone affumicato.
Carpaccio di spigola
marinato all'erba cipollina.
Caprini con ins. e aceto balsamico.
Carpaccio di manzo pere e radicchio.
Insalata caprese.
Salmone marinato al pepe verde.
Antipasto "Il vigneto" (terra).
Antipasto "Il vigneto" (mare).